SAF Cerrado 2025

Tabela 4 - Segregação de custos do SAF Gráfico1 – participação de receitas do SAF nos quinze anos A composição de custos do SAF indica uma participação importante das atividades de colheita e processamento, seguidos pelos cus - tos com mão de obra e serviços mecanizados. Esses dados reforçam primeiro a importância dos processos de agregação de valor, seja por meio de processos de beneficiamento seja por meio de certificações da produção agroflorestal, e, segundo, a importância e a oportunidade de alavancagem dos elos de mão de obra e serviços da cadeia agroflorestal. 4. CONCLUSÃO E DISCUSSÃO O modelo produtivo proposto se mostra financeiramente viável e o uso de SAFs como fer - ramenta de recuperação ambiental e de desen- volvimento territorial é promissor. É importante ressaltar que a escolha das espécies pode e deve sofrer alterações a depender do nível de tecnifi - cação e das capacidades do produtor rural, bem como as especificidades da microrregião e do mercado onde se realiza a implantação. Isso afeta especialmente a escolha e disposição das espécies anuais e de ciclo curto, que podem ser mais variadas e diversas. Essa diversificação é importante principalmente em propriedades da agricultura familiar, onde a produção agrícola de cultivos anuais tem maior capilaridade em redes curtas de comércio e relação mais estreita com processos de segurança e soberania alimentar. A inclusão de espécies de alto valor na cadeia da sociobiodiversidade é uma estratégia essencial para o sucesso das iniciativas agro - florestais que visem maximizar seu impacto socioambiental. Neste aspecto, fica claro que o desenvolvimento da cadeia de restauração agro - florestal passa não só por processos de capaci- tação e formalização de fornecedores de mudas, insumos, mão de obra e serviços mecanizados, mas também pelo fomento de processos e agen - tes de beneficiamento e certificação dos pro - dutos agroflorestais, resultando na agregação de valor aos produtos e no acesso a mercados justos e responsáveis. No que diz respeito ao aspecto de desenvolvimento territorial, é importante res - saltar que o trabalho de estudo, identificação e caracterização dos possíveis atores da cadeia de restauração agroflorestal deve ser realizado com o intuito de fortalecimento e integração dos diferentes elos da cadeia. No Cerrado, apenas 12% do bioma se encontra sobre áreas prote - gidas (Mapbiomas, 2022), isso sugere uma grande necessidade de inclusão dos povos e comunidades tradicionais que vivem e prote - gem esses territórios na cadeia de restauração agroflorestal. Isso pode ser realizado através de trabalhos de identificação de matrizes e coleta de sementes realizados pelos próprios povos e comunidades tradicionais, por exemplo. Além disso, ressalta-se a oportunidade de implanta - ção dos SAFs aqui propostos ao redor de áreas protegidas como buffer protetivo e de transição. Cabe ressaltar, também, que este trabalho não toma em consideração o potencial de fixa- ção de Gases de Efeito Estufa e a comercializa- ção de Créditos de Carbono. É importante res - saltar que esse tipo de mercado se apresenta como uma grande oportunidade de valorização de iniciativas da cadeia de restauração como um todo e que pode ser incluída na análise de viabilidade de SAFs. A promoção deste tipo de modelo de negó- cios é essencial, nesse sentido, cabe ressaltar a importância de instituições e estratégias de alavancagem financeira de ditos modelos.Pequi 54,8%Baru 29,5% Macaúba 11,4%Mandioca 4,3%Pequi 54,8% Baru 29,5% Macaúba 11,4% Mandioca 4,3%R$ / área total % Implantação (3 anos)Manutenção (anual)T otal 15 anos Implantação (3 anos)Manutenção (anual)T otal 15 anos Mão de obra 14.444 4.320 66.644 20% 5% 9% Serviços mecanizados23.288 4.000 71.288 32% 5% 10% Colheita 8.850 27.456 193.244 12% 33% 27% Beneficiamento - 45.864 464.334 0% 55% 46% Insumos 18.085 655 25.817 25% 1% 4% Mudas 5.311 - 5.311 7% 0% 1% Fertilizantes 11.695 655 19.427 16% 1% 3% Defensivos 2 - 2 0% 0% 0% Corretivos 716 - 716 1% 0% 0% Herbicidas 361 - 361 1% 0% 0% Logística e outros custos3.100 75 4.000 4% 0% 1% Administrativo 1.800 600 9.000 3% 1% 1% Custo da Terra 2.100 700 10.500 3% 1% 1% T otal 71.668 83.670 844.827 100% 100% 100% Capítulo 4: Estudos de Viabilidade Econômica | 25 Sistemas Agroflorestais: Salvaguardas no contexto brasileiro e Viabilidade Econômica no Cerrado